今日は夕方からかなり冷えこんでおりますが、先週土曜日のイベントはまたもや快晴
。今回は今までで最多人数の20名での開催にて、スタッフ一同ハラハラワクワク
。しかしせっせと準備をしていたところ、突然の電車ストップ情報…。
改めてスタッフにて進行を考え、講師甲斐先生は余裕で参加者様にお茶を配りながらしばしばご歓談
。結局若干開始時間は遅れましたが、無事皆さんがそろい調理開始。
今回はガトーショコラ盛り合わせ
。みなさんお茶を飲みつつイベント開始前からワイワイと盛り上がっており、
ニコニコ賑やかですごく楽しそうでした。
調理開始時より積極的に質問等頂き、甲斐先生も20人の瞳に見つめられ気合いが入っている様子…。
ガトーショコラはチームにより、
冷やし時間の関係上トロトロショコラになってしまった部分がありましたが、皆さん味には満足のご様子
。今回は持ち帰り用も作って頂き、
別で焼いたチュイルも一緒にお持ち帰りされたご参加者様もいらっしゃって、
本当に皆さん楽しそうで嬉しかったです。
また、会食の際講師はじめスタッフもお話に参加させて頂き、
短い時間でしたがすごく楽しく勉強になるお話をきく事ができました。
ご参加頂いた皆様本当にありがとうございました。
今回は皆さんと写真を撮る時間がなく非常に残念でしたが、
またますます盛り上がる男子茶房にしていくよう、
イベント終了直後よりみんなで今後について話し合っております。
ホームページからはもちろん、
ブログやmixiのコミュニティ等いろんな方々からのご意見をお待ちしておりますし、
もっと皆さんと交流できたらと思います。
cafe男子茶房 http://danshi-sabo.com
