味噌汁と塩鮭 ニューヨークの朝ごはん
ごきげんさまです。
断捨離のやましたひでこです。
NY、ホテルの朝食
ただの挨拶言葉と思えば、それまでのことだけど。
私はこの光景を味わうのが好き。
なぜなら、お客と従業員の対等な人間関係がそこに見てとれるから。
日本だと、お客さんが無言なんてことがよくあるからね。
断捨離のやましたひでこです。
NY、ホテルの朝食
ブッフェスタイルの朝ごはん。
なのに、お味噌汁と鮭の焼魚が別に運ばれてくる。
日本にいる時だって、朝ご飯を食べることはめったにないので、お味噌汁なんて、本当に久しぶり。
お醤油も用意されていたので、ブッフェのスクランブルエッグ、ソーセージにも、たっぷりとかけて食べる。
はい、一段と美味しゅうござます^^;
このホテルのレストラン、通りに面した一階にあるので、宿泊客以外にもご近所のニューヨカーたちも気軽にやってくる。
きっと、お馴染みさんなんだろう、ウェイターさんとの親しげなやり取りが耳に心地よい。
お互いに朝の挨拶をかわし、そして、有難うの言葉が行き交う。
Good morning！
Enjoy！
Thank you！
Have a nice day！
ただの挨拶言葉と思えば、それまでのことだけど。
私はこの光景を味わうのが好き。
なぜなら、お客と従業員の対等な人間関係がそこに見てとれるから。
日本だと、お客さんが無言なんてことがよくあるからね。
私の部屋のベットメイクをしてくれるメイドさん。
バスルームの水の流れの不具合を直してくれたメカニックさん。
どうぞ、素敵な滞在を愉しんで！
と言ってくれる。
ああ、もちろんですとも、有難う！
それにしても、このホテルの部屋は贅沢なまでの広さ。
リビングと寝室が廊下と階段が隔てられているハウススタイル。
たしかに、ひとりで過ごすには淋しすぎるよね。
でも、まっ、いいか。
この空間のゆとりも、たっぷりと味わってみるのも、また愉しからずや。
やましたひでこ断捨離塾
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