ご訪問くださりありがとうございます
昨日も
いつものように
道の駅「むろね」へ。
店先のテントで、
生産者の方が
朝採ったぼかりのとうもろこしを販売されていました。
真っ黒に日焼けした男性の
とびきりの笑顔に
夫はとうもろこし10本を
即買い
2人暮らしなんですけど
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新鮮なうちに
早速いただきました。
ぷりっぷりで
めちゃくちゃ甘い
生産者の男性の
嬉しそうな笑顔が
目に浮かんできました。
「んだべ？うめぇっちゃ！」
笑顔と旬って
美味しいなぁ
元気になれるなぁ
🌽🌽🌽
「とうもろこし味噌汁」は
山形県や北海道の郷土料理だそうです。
テレビで観たという夫が
教えてくれました。
お湯に
適当に切ったとうもろこしを入れて
味噌を入れるだけ。
出汁は
とうもろこしから出るので
不要です。
料理が苦手な私でも
美味しく作れます
お好みで野菜や薬味を加えてどうぞ。
とうもろこしの甘味と
味噌の塩味が効いて
絶品です
旬の持つエネルギーって
ごきげんと元気をくれるなぁ〜
ごちそうさまでした。
ではまた
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