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やましたひでこ公認
断捨離®︎トレーナー
伊藤京子です。
なんの花？
学校が始まると、
給食が出る。
１食分の調理の負担から解放される。
３ヶ月という長期の間、
家で子供と過ごし、
家族と過ごし、
３食の用意をされた方、
本当に頑張ったね。
料理が好きな人でも音を上げる日々だった。
料理が仕事の人でも
この負担にはお疲れだった。
今日の朝日新聞の記事を読んで
食事はとても大事だけれど、
作るってほんとに大変だよねと、
共感してもらえたのが、
なんだか嬉しかったのです。
3食つくるのは僕でもしんどい
コウケンテツさんの発見
https://digital.asahi.com/articles/ASN5Y3GK0N5QPTFC008.html
ぜひ読んでみてください。
横から見るとこんな感じ
料理研究家（料理の得意な人）、
男性、
もしかしたら、
私はこうした人に
毎日の料理を作ることの大変さを
わかって欲しかったんじゃないかと
気がついたのです。
時間になると
自動的にご飯が食べられるわけでなく、
メニューを考え、
予算をやりくりして、
買い物して、
調理して、
配膳して、
後片付けして、
台所を整えている。
それを担ってる人が家族の中にいる。
当たり前と思って食べてる人に
わかって欲しかったんだね。
料理が苦手の人が
どれだけこの期間がしんどかったか。
家庭科で習う、
バランスの取れた食事、
家族の健康、
国の推奨する
１日３０品目の食事、
成人病の予防。
真面目な人ほど
苦しかったんじゃないかな。
私が今回のことを
負担感なく過ごせたのは、
夫が１日１食で良いと言ってくれたことが
ものすごく大きかったんです。
2年前の
ライザップ通いの時の
３食キッチリ、食管理生活には
参りましたからね。
朝は、お互い好き勝手に食べますし、
その食器の後片付けもする。
買い物も、
週の途中のちょい足しは
夫が行っています。
この実際の負担減が、
精神的な負担減につながってるのは
明らかだから。
ここの緑のぷっくりしたところが実になります。
調理が苦手なら、
用意や後片付け、
それもできなければ、
美味しくいただく。
いただきます、
ごちそうさま、
美味しかったです、
ありがとう。
この言葉だけでも
負担感は減るのですよね。
キウィ！
お母さんが、
女性が食事を作るのを当たり前としないで、
家族の食事はみんなで協力する。
そういう方向にシフトできるように、
これから取り組みましょう。
使いやすい台所、
立ちたくなる台所、
料理したくなる台所を
断捨離は目指しています。
最後までお読みくださって
ありがとうございました。
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