今日はパン教室に行ってきました
コロナ禍になる前
天然酵母のパン教室に
何回か通いましたが
なんかピンとこなくて💦
今回のところは
オーソドックスな感じの教室だと
思い申し込んでみました
初級コースということで
先生がやり方を教えてくれて
そのあと自分たち(2人1組)で
パンをこねたり
成形したり…
私はネイルをしているのでピッチリの
ゴム手袋をしましたが
一緒に組んだ方は指輪をしてた…
素手でこねていました
テレビのベイクオフなんかでも
指輪やネイルしてても平気そうですが
私はイヤかも…
エタノール消毒を頻繁にしていたので
不潔ということはないかもですが…
今回は8人の参加者がいて
私より年配の方もいたし
まだ30代くらいの方もいました
月1なので続けられそうかな
試食もありました
コーヒーも頂けました
あんぱんは3個
マヨネーズパンは5個
持ち帰ることができて
お味もまぁまぁ
ちゃんと柔らかくできました
何より普通のパンだから
家でも復習できそうです
受講料も以前のパン教室に
比べたらめちゃくちゃ安くて
びっくりしました
わたしは前からクリームパンが
作りたいのですが
次回はそれみたいだから
うれしいです
1つ難を言えば
拘束時間が長いこと💦
4時間近くその場にいました
使った道具の洗い物や片付けも
やらなければならないし
結構大変かも…
とりあえず初級コースは6回なので
がんばってみます