パン作りパン職人のご夫妻に、パン作りを教えてもらうという貴重な体験をさせて頂きました!一つは天然酵母パン。もう一つはノルウェーといえば定番のSolskinnboller (Kanellboller)。1時間置きにこねたり、こね方も工夫がいったりと、初挑戦の私にはチャレンジでしたが、日本人の仲間と一緒におしゃべりしながらの作業は本当に楽しかったです😊🌸