朝３時に、塩麹

表参道ブルガリビル地下にあるカルディで勧められて買った塩麹。たまに利用している。今日は、朝３時に豚肉を塩麹に浸けた。お弁当の下ごしらえだ。お昼に食べた豚肉の塩麹炒めは、格別の味だったよ。


Android携帯からの投稿