昨晩の夕食です。


ひき肉キャベツ人参のトマト重ね煮

サラダ

食パン

チーズ


3斤の食パンを買い、キャベツがたくさんある…

コストコの豚ひき肉を解凍して、トマト味の重ね煮を作りました。


圧力鍋に、キャベツの硬そうなところ、玉ねぎ、人参、ひき肉、トマト缶、コンソメ、粒マスタード、ケチャップ、ソースを適当に入れ、適当に煮込むだけです。


仕事では、ハンバーグの肉だねを一部取り分けて作ることが多いのですが、ひき肉ダイレクトでも大丈夫てへぺろ

父ちゃんがいない日で、手抜きもいいところです。