アップルパイ

りんごをたくさんいただきました。ありがたし

大きな王林4個を使い、アップルパイを作りました。

パイシートをタルト型に敷き詰めてから焼きしてから、シナモンを効かせた煮りんごをたっぷり詰め、上にもパイ生地を載せて、焼き上げました。

日曜日の朝食でいただくべく、土曜日の夕方から夜にかけて焼き上げたところ、絶賛成長期の末っ子が夕食後に大きく切り出して食べていました。痩せっぽちなのにね！

贅沢にりんごたっぷりで、大変おいしくいただきました。