ヒラメ昆布締め、ヒラメ頭の煮付け

昨晩の夕食です。

ヒラメ頭の煮付け

ヒラメ昆布締め

豚肉きくらげ卵の炒め物

ぬか漬

ご飯

キャベツえのき油揚げの味噌汁

土曜日のヒラメ釣果をいただいた最終日。

刺身のサクを昆布で挟んで、昆布締めにしておきました。上品な旨味

煮付けは、食べるところは少ないですが、頭、ほっぺ、顎肉など、うちの子供達はおいしいところを上手に食べています。

↑ボリュームが寂しいので、コストコきくらげを、豚こま肉、卵と炒め合わせました。

生きくらげおいしかったな…またあったら買お！