ヒラメ釣果のおご馳走

土曜の夕食は、パパがヒラメを６枚釣ってきたので、ヒラメ尽くしでした。

お造り

頭の煮付け

すき身、ヒレのから揚げ

肝ポン酢

中骨生だしのすまし汁

ご飯

今回も、ヒラメをさばくのはパパが、その他の料理は私が作りました。

日曜日ランチは、大学時代の友人と銀座でランチ。たくさん話せて楽しかった❤️

銀座の松屋で、ハムとバケットを買ってきました。

他に、ヒラメのカルパッチョとムニエルを作りました。

ご馳走尽くしの週末でした。