昨晩の夕食です。
鶏肉と野菜のソテー
ホタルイカ入りサラダ
ごまベーグル
生協のハッシュドポテト
強力粉もずいぶんと値上がりして、最近は安い食パンを買ったほうが安上がりかもと思う今日この頃。でも、そればっかりだと飽きる！
朝のうちにホームベーカリーで、二色のごま入りの食パン生地を二斤分こねて、冷蔵庫の野菜室で一次発酵させておきました。
午後15時頃から分割して成形し、二次発酵して焼けば、夕食には焼き立てをいただけます。
うまし
しかし、12個焼いたベーグルが、一晩で8個なくなったぞ…
冷凍庫の鶏もも肉３枚を解凍し、有り合わせの野菜総動員（パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、えのき）と炒め合わせました。
レモンを絞っていただきました。
サラダも、前週に生協で届いたロメインレタスを、徐々に外側からはがして食べていたものを、使い切りました。
概ね２日ごと買い物に行っていますが、OKですら野菜が高い！トマトが安かったので、箱買いしてきました。
今は生協のほうが安いので、生協比率を上げています。他も高いのに、野菜まで高いなんて痛すぎる
今日の仕事帰り、実家の雑草みたいなお野菜、もらいに行こうっと。