ピーマン肉詰め、チーズハンバーグ

今晩の夕食です。

ピーマン肉詰め＆チーズハンバーグ

グリーンサラダ

しめ鯖

ご飯

菜花油揚げじゃが芋の味噌汁

前夜に発熱があったものの、朝には解熱。

念の為家ごもりの一日で、読書デーでした。

ひき肉を解凍し、ピーマン1袋分は肉詰めにし、残りはハンバーグに丸め、まとめてオーブンで焼きました。

夕食分のハンバーグは仕上げにチーズを載せてチーズハンバーグにして、さらに残った分は作り置きにしました。子供達のお昼ご飯ですぐになくなりそうです