昨晩の夕食です。
銀鮭グリル&ラタトゥユ
くずきり中華サラダ
コリンキーチーズ焼き
ご飯
そうめん汁
キッチンの蛍光灯が、前夜パチパチし出したと思ったら、翌朝にはつかなくなりました。
ヨドバシでも到着は翌日。午前の仕事帰りに電気屋さんに買いに行きました。
ヨドバシだと1790円の蛍光灯が、電気屋さんだと2200円。でも、買わないと暗すぎて料理できません。ぐやじいー![]()
お買い物の予定はなかったのですが、せっかくなので電気店一階のロピアへ。
食べるところがいっぱいありそうな銀鮭のあらが格安!
以下の量で、2パック600円でした。
チキンステーキに作り置きのラタトゥユを添える予定でしたが、チキンはどうせまだ凍っているだろうし、翌日に回し、昨晩は銀鮭に変更!
魚を焼くついでに、もう一枚の鉄板では、コリンキーのチーズ焼きを作りました。
コリンキーは生のまま、ウインナーを散らし、チーズをかけて焼いただけです。簡単![]()
七夕だったので、くずきりを茹でてサラダにして、スープにはそうめんぶし(出汁に直接投入できるもの)を入れ、両方にオクラを散らして、七夕の天の川を演出?しました。

