昨晩の夕食です。
アジフライ、いわしフライ
ワラサの刺身
ゆで葉野菜
ご飯
舞茸のみそ汁
ぬか漬
小児科で次男坊のワクチン(二種混合)を受けた後、
お魚スーパーに行ったところ、
午後だったからか、銚子の入荷仕立てのお魚が大漁でした🐟
野菜も安く、おせんべい2袋込みのカゴ満タンの食材が、2500円でした。安っ!
アジといわし1パックを、夕食用にフライにしました。
先日ヒルナンデスに出た際にお試ししたお鍋を、ニトリで買いました。
揚げ物の油が跳ねにくく、揚げ物ストレスが激減しました。
鍋が小ぶりで、油の使用量も少なくて済むので、油の価格高騰のこのご時世に嬉しいです。
いわしの残り1パックは、翌晩の塩焼きに、
サバは翌昼の味噌煮にする予定です。

