昨晩の夕食です。


アジフライ、いわしフライ

ワラサの刺身

ゆで葉野菜

ご飯

舞茸のみそ汁

ぬか漬


小児科で次男坊のワクチン(二種混合)を受けた後、

お魚スーパーに行ったところ、

午後だったからか、銚子の入荷仕立てのお魚が大漁でした🐟


野菜も安く、おせんべい2袋込みのカゴ満タンの食材が、2500円でした。安っ!




アジといわし1パックを、夕食用にフライにしました。


先日ヒルナンデスに出た際にお試ししたお鍋を、ニトリで買いました。

揚げ物の油が跳ねにくく、揚げ物ストレスが激減しました。

鍋が小ぶりで、油の使用量も少なくて済むので、油の価格高騰のこのご時世に嬉しいです。


いわしの残り1パックは、翌晩の塩焼きに、

サバは翌昼の味噌煮にする予定です。