昨晩の夕食です。
はまちの幽庵焼き（大根おろし）
まぐろの刺身
ししとうピーマンとジャコの炊いたん
ご飯
冬瓜わかめ入り卵スープ
イオンで、「まぐろのあら」「はまちのあら」を買いました。
両方198円＋税だったので、400円ちょいで、５人家族でお魚をたらふく食べられました
流通大手のイオンでは、日本全体またはワールドワイドなお魚が買いです。
まぐろは、筋や血合は別にして、塩茹でしてオリーブ油を絡めておけば、自家製ツナになります。
生協お野菜セットに冬瓜が入っていました。
冬瓜の煮物は、私は好きなのですが、子供受けが悪く、作ると大人がひたすら食べることになるため、なかなか手が出しづらいお野菜です…
すまし汁仕立ての汁物にすれば、子供たちもよく食べます。