昨晩の夕食です。


鶏むね肉とブロッコリーのガーリック炒め

ツルムラサキとハムの和え物

とうもろこし

ご飯

三つ葉真竹麩のみそ汁


値上がりしていた豚こま肉をスルーして買った、鶏むね肉…

大きいブロッコリーの、先が少し黄色味がかかったものが98円で売られていたので、3個買い占めてきました照れ

鶏むね肉2枚と、ブロッコリー2個(芯は3本分)に、舞茸と真竹を足して、ニンニクと炒め合わせました。

安い材料でお腹いっぱいです。


タンパク質と栄養素不足が気になったので、気休めに、和え物にハムを入れました。


白いとうもろこしは、ショコラホワイトというそうです。甘い!

農家さんの直売のお店がすぐ近くにあるので、通常2本で300円のものが、少し小さいものが3本300円で買えました。ありがたい〜