昨晩の夕食です。
サーモンと野菜のレモングリル
ひじきサラダ、鶏ハム
とうもろこし
フォカッチャ
グリルポテト
週末にひじきサラダと鶏ハムを仕込んであり、
翌朝食用のパンがなかったので、夕食は洋食に決定！
朝のうちに食パン生地を二斤分ホームベーカリーでこねて、野菜室に放り込んでおきました。
主菜は、サーモンの不揃い切り身が安く買えたので、レモンとクレイジーソルトで1時間くらいマリネしてから、あり合わせの野菜（玉ねぎ、ピーマン、エリンギ）の上に載せて、オーブンで焼きました。
パンは、天板に大きく広げて、フォカッチャに。
魚の耐熱容器や、作り置きのポテトや茹でとうもろこし、週末の鍋の残りのご飯団子も時間差でオーブンに突っ込み、一緒に焼き上げました。
夕方楽々の晩ごはんでした。