鶏肉茄子ピーマン筍の味噌炒め昨晩の夕食です。鶏肉茄子ピーマン筍の味噌炒め炒り豆腐胡瓜の浅漬けご飯肉骨茶(バクテー)冷凍の鶏もも肉が一枚しかない💦実家からもらった茄子&ピーマンに、真竹を足して、味噌炒めを作りました。まだ真竹売ってるよ!山盛りの胡瓜やとうもろこしと並んでるのは、初めての光景です。旬が⁈炒り豆腐も、真竹入りです。前日の残りの肉骨茶(バクテー)は、ほぼ具なしですが、子供達みんな、大事そうにご飯にかけて食べていました