本日の夕食です。
コストコのロティサリーチキン
セルフハイローラー
コストコ近くのお仕事ご依頼があり、数日かけて冷凍庫の整理をしてから、仕事&コストコへGO!
コストコにも値上げの波が来ていて、以前の我が家の定番、ピザ、ハイローラー、ファミリー寿司がすべて1.3〜1.5倍くらいに値上がりしている印象です![]()
ロティサリーチキンは699円のまま据え置き価格なので、ありがたく買わせていただき、
後はトルティーヤシート、ベーコンを購入し、自宅にてセルフハイローラーを作りました。
BLT(ベーコン、レタス、トマト)に、シュレッドチーズ、マヨネーズを巻くと、コストコのBLTハイローラーだ!
(写真を撮った後に、ベーコンを出すのを忘れていたのに気づき、出しました)
カセットコンロにフライパンを載せ、トルティーヤシートを少し炙ると、ぐっと美味しくなります。それも、各自やってもらえば楽ちんです。
チキンをトルティーヤで巻いたり、ベーコンを焼いてみたり、レタスでチキンを巻いたり、楽しくおいしく、簡単にいただきました。(今晩私は、サラダ用野菜を洗って切っただけ
)
我が家みたいな人数が多い家庭では、コストコのお惣菜を一つ買っただけでは一食に足りず、どうせ追加で何か買ったり、何か作るのであれば、セルフでハイローラー巻いたほうが、安上がりでお腹いっぱい食べられるなぁ。
