のらぼう飯のお弁当

高校生のお弁当がスタートしました。

これから、最低でも8年間のお弁当が必要です。

頑張るぞ💪

初日は、高校生弁当と、中学生の部活弁当の２つでした。

「のらぼう飯」は、どこかの小学校の給食レシピが由来です。

のらぼう菜の茎を小口切りにして、ごま油、桜エビ、塩と炒めます。（ここまで前日）

（葉っぱも入れてOKです。）

これとゆかりを、ご飯に混ぜました。

お昼頃にはゆかりの紫色が広がって、より華やかです。

元ネタは、きび入りご飯で黄色も入り、もっときれいでした。