鏡餅

今年も、鏡餅を作りました。

ホームベーカリーの「もち」機能を使えば、もち米を炊くところから捏ねるところまで、全自動でやってくれます。

4合のもち米を使いました。

29日にこねて、一晩乾かして固めてから、30日に飾ります。

今年は飾りの用意が何もなく、みかんを乗っけただけ‥寂しいので、花瓶のお花でごまかしました。

今年からは涼しい玄関に飾る場所があるため、カビが少なくて済むかな？

鏡開きのぜんざいが楽しみです。

って、何のために飾るのよ⁈