先週木曜日にコロナワクチン2回目を接種し、金土の２日間寝込んでおりました。
（38℃台の発熱、頭痛、腰痛、腕の腫れと痛み等）
作り置きを温めたり、簡単な調理で、無事に食事を乗り切りました！
日曜日は軽い頭痛を感じながら、細々と溜まった家事を片付けたりしていたので、
完全復帰は本日月曜からです。もうすっかり元気です！
小学生の宿題を終わらせるべく、ゲキを飛ばしています（中学生はもう知らない。勝手にやって！）
お昼ご飯には、初物の紅玉りんごを使って、今季初のりんごケーキを焼きました。
焼く前はりんごに生地が絡んでいる状態ですが、焼き上げるとちゃんとケーキになります。
余熱で、余らせて冷凍しておいたラザニアの皮のピザと、パイケースに魚肉ソーセージとチーズを詰めたチーズパイを焼きました。
引越しまで1ヶ月を切り、食材在庫も整理中です。
加工食品の類が、「おいしそー❤️」と買ってもあまり食べないので、結構残っています。
せっせと消費します！