今晩の夕食です。
うな丼、しじみみそ汁、つる菜もやしシラスの和え物、ぬか漬。
土用の丑の日は、毎年イワシの蒲焼などでごまかしてきましたが、
実家から送ってもらうなどで子供たちもうなぎのおいしさを知ってしまったので、
今年は意を決して買いに行きました。
3尾を５人で分けました。散財したさ〜
保育園勤務時代に「丑の日にうなぎを子供に食べさせるのも、食育よ！」と、ベテラン調理師さんに言われました。（園では出しません）
３人子供がいると出費も大きく、ずっとうやむやにしてきましたが、
「うまい
」と喜んで食べる子供を見るのは、いいもんです。
父ちゃんも母ちゃんも、頑張って働くよ！