自宅にいる日のお昼は、ご飯を炊くのが、手っ取り早く栄養バランスも取れやすいのですが、子供受けはイマイチ…
ちょうどパンもなくなったので、お昼ご飯に合わせて、コロネパンを焼きました。
型が6個しかないので、コロネパンが6個、コッペパンが6個です。(強力粉は600g)
クリームは、ココアカスタードです。全部を鍋に入れて、混ぜて、加熱するだけの、簡単クリームです。
冷凍庫のささみカツを解凍し、パンの焼き上がり頃にオーブンで温めました。
子供はセルフチョココロネ、私はカツサンドをいただきました。
長男だけ、ダブルで食べていました。朝一で剣道部LINEでグループ筋トレ、その後は一人で素振り&ランニング、隙あらばトランポリン、昨日から自宅卓球までやっている、運動部男子にはしっかり食べて欲しい!
週末は買い物に行かずに済むように、昼には家具もやってくるため、朝一でスーパーにまとめ買いへ。
強力粉とドライイーストが、全て売り切れてた
まだ3kgはストックがあるけれど、粉も節約したほうがよさそうです。
今度からは買い物に行く際、パンも買うかな…
