鏡餅

明けましておめでとうございます。

今年もおいしいご飯をたくさん作ります！

バタバタし過ぎてて、年賀状は29日の朝に自転車飛ばして投函に走るような事態でした

鏡餅は、31日朝からホームベーカリーで、餅米4合分の餅を作って、成形しました。

固まるのを待って、元旦朝に組み立てました。

毎年、正月明けに、安く叩き売られている切り餅入りの鏡餅を購入し、切り餅だけ食べてしまって、飾りを翌年用にとっておきます。

鏡割りのぜんざいに、おかきに、水もち、楽しみ