白菜八宝菜、ごはん、ぬか漬、ぶりあら汁。
明日生協さんが来るというのに、野菜室がいっぱい…
豚こまの小さめパックも使いきりたかったので、八宝菜にしました。
今回の具は、白菜、葉玉ねぎ、ピーマン、人参、エリンギ、豚肉、牡蠣、シーフードミックス（イカ、エビ、ホタテ）。10種類！
白菜は、スマホでドラマを見ながら、芯はそぎ切りにしました。自宅で作る時は時間に追われないので、気が向けば丁寧に作ります
すさまじい量の野菜を、一気に消費できました。
夕方整骨院に寄ったついでに覗いたイオンで、天然のぶりあらを半額の100円でゲット！
天然物は脂ものっていないので、煮物や焼き物はパサパサになりがち。
あら汁に仕立てました。
ごぼう、人参、大根、ネギをたっぷり入れました。
小松菜を茹でてあったけど、野菜盛りだくさんなので、明日に回します。
野菜室すっきり！
我が家の食費は、結構な野菜代がかかっている気がします…