サバ香草焼き、温野菜、赤大根甘酢漬け、里芋きぬかつぎ、アボカド、ベーコン野菜巻き、パン。
休日にコストコに行くつもりが…下2人が咳き込みと鼻水がすごく、お家でじっとしていることにしました。がっくり…
パンも、やる気なくホームベーカリーで焼きました…
食材がないので夕方スーパーに行き、サバを買ってきました。頭とワタだけとって、二枚におろし、クレイジーソルトとオリーブ油を絡めて、オーブンで焼きました。サバにも脂がのっていて、まぶした以上にペーパーに油が落ちていました。
小骨は各自取って食べるので、お手軽メニューです。
ベーコン野菜巻きは、小6お兄ちゃんが作りました。家庭科の予習だそう。