タンドリーチキン

昨晩の夕食です。

タンドリーチキン、海藻入りサラダ、ごはん、みそ汁。

ぬか漬、しば漬、焼き海苔は４人分です。

いつもはオーブンで焼くタンドリーチキンですが、冷房をつけた部屋でオーブンを使いたくなくて、今回はフライパンで焼きました。パプリカとマッシュルームも一緒に焼きました。

脂いっぱい出てヘルシー！と思っていましたが、焼き縮みが大きく、食感もしっとりタイプで、子供達の食べ進みがいつもより悪かったです。

オーブン料理に慣らされている、我が家の子供達です…