昨夜の夕食です。
鯖みりん干しorサーモン黒酢照り焼き、大根おろし、肉じゃが、ぬか漬け、とろろご飯、みそ汁。

宅配生協の冷凍みりん干しは、4枚入り…今日も一人分足りないので、サーモンを足して、選択制です。今日も母ちゃんがサーモンでした…

山芋は、食べるのは大好きですが、おろす手がものすごくかゆくなります。手袋で完全武装しておろします。後片付けでもかゆくなるので、気が抜けません。