昨日の夕食です。
サーモン幽庵焼き、生協の焼き鳥、大根とさつま揚げの煮物、菜の花辛子漬け、かつおフレーク、ごはん、かきたま汁、ぬか漬。
魚が食べたい!とスーパーに出向きましたが、ほとんど入荷のない日でした。残念。
かつおのあら(腹身)だけ買ってきて、かつおフレークを作りました。かつお節の味でした。
冷凍庫を探り、サーモンを柚子果汁と醤油に漬け込んだものが出てきたので、解凍して焼きました。
パパがご飯不要の日の、焼き鳥です。たまには自分で作ろうかな?オーブンいっぱいに作っても、すぐになくなって、足りなくなるんですよね…
