タンドリーチキン本日の夕食です。タンドリーチキン(手羽中、胸肉)、ポテトグリル、ほうれん草ときのこのガーリックソテー、白キムチ、ごはん、あおさ汁、なめたけ。昨日の買い出しの際に、特に用途も決めずに鶏むね肉1枚を買っておきました。鶏ハムにすることが多いのですが、今回は冷凍庫の鶏手羽中を足して、朝から調味液に漬け込み、タンドリーチキンにしました。付け合わせのポテトと一緒に、オーブンで焼きました。