昨日の夕食です。
ホウボウ塩焼き、大根おろし、イワシのロールパン粉焼き、ちぐさ和え、ひじき煮、ぬか漬、五穀米、みそ汁。
お魚食べよう！と、スーパーに買い出しに出かけました。ホウボウが4匹いり、家族は５人…迷いましたが、イワシを1パック別に買いました。
ホウボウ4匹と、イワシ9匹で、200円でした！
ホウボウとイワシは、一緒にオーブンの網で焼きました。
（ついでに、サバ2匹買って、みりん干しを仕込みました。）
パパ分のホウボウは1匹確保したので、ママと子３人でホウボウ3匹です。均等に分けようかと思っていたのですが、子供に1匹ずつ素早く取られ、母の口にはごくわずかしかホウボウは入りませんでした。上品な白身が非常に美味でした。やっぱり８匹買えばよかった…