魚介と野菜のオイスター炒め本日の夕食です。魚介と野菜のオイスター炒め、鶏レバーときんかんの甘辛煮、煮物、赤カブ&聖護院大根甘酢漬け、ごはん、みそ汁、納豆。魚介は、冷凍庫を探索し、シーフードミックス、牡蠣、はまぐりを使いました。魚介の旨味が出るので、オイスターソースはちょっぴりしか使っていません。