イワシ梅煮

本日の夕食です。

いわし梅煮、冬瓜とさつま揚げと大根葉の煮物、ちぐさ和え、焼きカレーコロッケ（生協）、聖護院大根甘酢漬け、赤カブ甘酢漬け、ごはん、みそ汁。

イワシは圧力鍋で煮ました。骨まで食べられる煮物を目指したけれど、骨は硬かった…まだ圧力鍋と仲良くなりきれていません。