魚の作り置き

今日は仕事お休みの平日で、家のことをこまごまと片付けていました。

小学生が帰って来る前に買い物をとスーパーに出かけたら、魚がたくさん入っている日でした。ラッキー！

がっつり買ってきました。こちら↓

今日は体力も有り余っています。

夕食と同時に、作り置きも仕込みました。

右上から時計回りに、

いわしの梅煮、鯵の酢じめ、小アジの南蛮漬け、鯵の中骨から取った生だしは、おみそ汁一回分。連休にお魚食べることができて、嬉しい！