ブラウンシチュー

今日の夕食です。

ブラウンシチュー（豚ロース、牛すじ、ハンバーグ入り）、パン、サラダ、ぬか漬け。

ビーフシチューでも作ろうかと、スーパーで牛すね肉ををカゴに入れましたが、家にコストコの豚ロースがまだあることを思い出し…牛すじは好きなので、見つけると下ゆでして冷凍ストックしてあります。防災用のハンバーグも賞味期限が怪しくなってきたので一緒に。まるで闇鍋のようなシチューでした。

パンは夕食に合わせて焼きたてと思ったら、なんだこの味！痛恨の塩入れ忘れでした。がっくり↓