高野豆腐の煮物

保育園のお給食の高野豆腐の煮物が、ふわっとしっとりおいしくて、

頻繁に家でも作るようになりました。

高野豆腐、人参、たまねぎ、干しシイタケ、豚肉、グリンピースが入り、

最後に片栗粉でとろみをつけるのがポイントです。

家では最初、子供にはあまり受けなかったのですが、

キャラクター付き高野豆腐が、心をつかみます

アンパンマンの他に、ポケモンもあります。

でも高いので、キャラ付きは子供専用です。親は普通のしか食べません