pekoの食育日記-IMG_9539.jpg

pekoの食育日記-IMG_1894.jpg


バレンタインデーに保育園から戻ってきたお兄ちゃん、

「僕、誰にもチョコもらえなかった…」とがっくり汗

もうチョコを気にするお年頃なのね目


なので、急遽夕食のメニューを変更し、ハートドキドキごはんのカレーです(レトルト使用)。


献立で手を抜いて、あいた手間で、レンジを使ったチョコロールケーキを作りました。

この専用型、生協のカタログで買ったはいいけれど、作り方が普通の共だてスポンジで、

「ここまで手をかけるなら、普通に作るよ…」とお蔵入りしていたもの。

引っ張り出して、ホットケーキミックスを使って、

卵1個でシフォンケーキの作り方で、あっという間にできました。

加熱度合いが分からず、少し火を入れ過ぎてパサパサしてしまったけれど、

もう少し研究したら、活躍できそう。


虫歯ができて以来、チョコ禁だった我が家。

チョコ味に大喜びです。

特にお姉ちゃん。お皿についた生クリームまで、なめていました。

曰く、「ひとりお皿に残ってかわいそうだったから、食べてあげたの」キスマーク

しっかり歯磨きしました。