いつぞや紹介した「らあめん花月」で今度は、ピンクレディのミーちゃん(という歳ではないが)のプロデュースで、「べジラーメン菜菜(nana)・美麺」が限定期間で食することができる。
特にラーメン好きというわけではないが、結構このシリーズは好きで、帰宅途中(帰宅方法は様々だが)に店があるので、空いている時間であれば寄ることが多い。
今回も早速食べてみた。
塩ラーメンかと思いきや、薄口しょうゆを隠し味にしているらしく少々味が濃い。
一口、塩がきついかと思うが、醤油なので問題は無い。
塩だけでは出ないしっかりした味に、後口がサッパリしていて非常に旨い。
塩ラーメンはあまり好きでは無いが、これはとても良い。
そして麺が緑で抹茶かと思ったら「スピルリナ」という３０億年も前に地球上に出現した最古の植物(藻)だそうだ。
これまた抹茶の類は嫌いなのだが、非常に旨い。
しかも、僕の好きなベジタブル系(菜食主義ではなく、基本肉が嫌い。肉嫌いというと知人は信用しないが)で、嬉しい。特にオクラは大好きなので、１００点満点だ。
一点だけ難点は、揚げたレンコンが全くパリパリ感も無く、かといってかぼちゃのようなしっとり感も無く、宣伝文句ではこれがポイントらしいのだが、逆効果と感じられる。
何回か食べれば慣れるかも知れない。
今晩また食べよっと。(-^□^-)