日本のファスト・フード、おにぎり。
週に1、2回食べる人は4人に1人。
おにぎりを食べない日本人は
ほとんどいない。
で、好きなおにぎりの具は、
やはりダントツでシャケの7割。
タラコや辛子明太子は同列5割。
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負けじと、ツナマヨネーズも
5割の人が選んでいる。
これだけおにぎりが浸透したのは、
コンビニのおかげですよね。
特にツナマヨのおにぎりは
セブンイレブンが最初に作って、
以来これだけの人気商品に。
ツナマヨ・おにぎりが開発されたのは
昭和58年というから、けっこう古い。
セブンイレブンの社員の息子が
今でいうマヨラーだったおかげで
誕生したようですよ。
ご飯にまでマヨネーズをかける息子を
見て、そんなにうまいのか、ってことで、
おにぎりの具に使ってみたら、
これが美味しかった、というわけ。
マヨネーズは卵とお酢でしょ？
お寿司のご飯に卵をかけたようなもの、
全然違和感ないものね。