ワクチンとウォーキングルメ・・・1219
ウォーキングルメ№36は、
祐天寺にある人気のビストロ「ボンシュマン」。
家内のワクチン3回目の付き添いついでに、
ウォーキングルメしちゃおうということで人気のお店をネット検索。
2017年からミシュラン一つ星を取り続けているらしい・・・
自宅から1時間弱で到着。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気の店内
清潔感があり、居心地が良い。
オーダーは、前菜とメイン、デザートを選ぶプリフィクス・ランチ。
まず、前菜は「牡蠣のムニエル」。
三陸産の大きな牡蠣が3つ・・・
濃い目の味つけは、下のジャガイモのパンケーキと相性が良い。
メインは、「鴨のコンフィ」。
立派な鴨のもも肉は、皮がパリパリ、身がホロホロ・・・
スープ仕立てのソースがあっさり肉質と良く合う。
デザートは、「タルトタタン」
酸味と甘みのバランスは流石。
素材を生かした味付けと、ボリュームのある料理には満足だが、
ランチにサービス料をつけるほどの接客に少し疑問を残こし
店をあとに・・・
その後、
ワクチン接種会場に立ち寄り、自宅まで
歩数:約12,000歩
何か用事を絡めることで、
さらに達成感が増す感じ・・・
今回もまた、GO機嫌なウォーキングルメとなった。





