今月のつけ麺 2014 09杯目

今月は色々ありまして、引きこもり生活を送ってました…。

そんなわけで約2カ月ぶりに行ってきました

大正橋にある、なにわとんこつらーめん まんてん。

新規開拓でーす

つけ麺（小）を注文したよー‼︎

つけ汁は魚介豚骨で豚骨強めな感じ✨

一口目はちょっとしょっぱく感じたけど三口目には気にならなくなってたから問題無し‼︎

カウンターに置いてあるすりおろしニンニクを入れると更に味に深みと甘さが出て旨かった♡

ただ、アタシ的には麺はイマイチでした…(_ _。)

ヌルいしコシも全然なくて久々に麺残しました。。。

スープは美味しかったし麺にもしっかり絡んでたから余計に麺が残念に感じてしまったよ(ノ_＜)

もうちょっと茹で時間短くして、しっかり冷水で締めるだけでだいぶ違うだろうなぁ…。

あー残念。。。

しかし、最近めっきりつけ麺にうるさくなってきた旦那はさほど気にならなかったようだから、相変わらずアタシがその辺うるさいってだけかも？

そんな感じです。

ではね

今月のつけ麺2014 08杯目

昨日はGWに入った旦那と息子が職場まで迎えに来てくれましたーf^_^

旦那が「いつもお世話になってます。」ってチーフにカステラ渡してた（笑）

で、帰りにせっかくなのでつけ麺食べて帰る事に✨

奈良市にある元喜神。

息子妊娠中にも一度行ったことがある濃厚鶏白湯のお店。

プリプリの麺を息子もワイルドに食べてました…f^_^;

麺を鷲掴みにされると焦るけど、つけ麺を愛するアタシとしては息子のこんな姿が嬉しかったりもする（笑）

それにしても盛りだくさんでしょ？

雑炊用にご飯まで付いてくるからお腹いっぱい過ぎる…(ｰ ｰ;)

あると食べちゃうじゃーん‼︎

息子がやんちゃ過ぎるもんで、焦って食べてて気付いたら苦しくなってた…（笑）

そんな慌ただしい麺活でした

とりあえず濃い鶏だったのは間違いない！

まだお腹苦しい

ではね

先月のつけ麺2014 07杯目

昨日は息子をお義母さんに預かってもらって旦那と約10ヶ月ぶりにデートしました♪

めちゃくちゃ良かったー‼︎

満足♡

やっぱりライブはイイ‼︎

パワー充電☆

そんなライブの余韻に浸りつつ、帰りにサクっと麺活してきました

堂山にあるbird。

名前の通り鶏。

意味はわからないが出てきてすぐにつけ汁に綿飴いれてくれた（≧∇≦）

すぐにつけ汁に溶けちゃったけど

鶏だし、あっさり食べれたよ‼︎

麺もそれなりに歯応えある感じ。

上に乗ってる三つ葉がつけ汁に良く合う☆

でも水切りは不十分かも。。。

食べ始め二口目まではまあまあ悪くないんだけど、それ以降は薄く感じた

そんな感じ。

帰りに旦那が一言。

「あれなら家でも作れそうだね…」

同感（笑）

不味くはないけど一回食べれば満足かも？

ライブの後だったからいつもよりちょっと評価甘いかも（笑）？

そんな４月3杯目のつけ麺でした。

ではね