TeXに張り付けるEPS形式の図をWindows上で作成する方法
TexにはりつけるEPSファイルの作り方♪

のサイトを参考に、論文に貼り付けるフローチャートをPowerPointで書いて、EPSに変換という作業を行いました。

じゃあ、tgifやAdobe Illustratorを使えって話なんですが、Illustratorは僕には高度すぎて手におえません…(起動も遅いし)。その点、PowerPointだとフローチャートのパーツがあらかじめあるので、いい感じです。

論文でフローチャート等を書く方にはオススメです。