パンプキンパイ作成☆
昨日は午前中から台所で作業してました!!
☆材料
市販のパイシート 1枚
かぼちゃ 300㌘
ブラウンシュガー 40㌘
グラニュー糖 20㌘
無塩バター 25㌘
玉子 1個
薄力粉 10㌘
シナモンパウダー 少々
牛乳 100㏄
白ゴマ大さじ 1と1/2
生クリーム 適量
ピスタチオ 適量
①パイシートを台にのせて伸ばす!!パイ皿に敷きこんでフォークで穴開ける
②シートの上に重石をのせて200℃で20分
③かぼちゃをレンジでチンしてペースト上に♪
④ペーストの中に砂糖、玉子、牛乳、白ゴマ入れてまぜまぜ
⑤④に薄力粉、シナモンを入れてまぜまぜし、溶かしたバターもいれる
⑥②のパイ生地に⑤を流し入れ、170℃で25～30分焼く
⑦生クリーム泡立ててトッピング!!生クリームの上に細かく刻んだピスタチオを飾って完成☆
ゴマは好みが
わかれると思います♪ヽ(´▽｀)/
入れなくてもじゅうぶんおいしいと↑↑
ぜひ作ってね(*^ー^)ノ♪