土曜日早朝。
早起きした。
朝飯でも喰いに行ぐべぇと軽いノリで。
エストレヤで涼しいウチにタプタプ走る。
着いた♪
ここは。
6月に訪問した時(220626-01)は、
( ´△｀)全休してた店。。
ここはオモウマい番組に出ていた、
うまい門横丁♪と言う居酒屋？食堂？だ。
この日は営業していた♥️
朝飯は6時半からとなっているが、
到着した6時10分には営業していた。
入店した♪
店内は、例の挑戦を続ける大将と、
外を任されたおねいさんの2名で切り盛り。
そして、客は私含め4名。空いていた。
あの放映後の騒がしさは一段落の様だ。
朝飯メニューをもらった。
一目見てわかる、種類が多く、そして安い。
結構迷う300円メニューから、
釜揚げしらす丼を注文した。
5分ほどで出てきた。
釜揚げしらす丼に吸い物漬物付き。
飯は結構大盛りで、
その上に釜揚げしらすを載せている。
どっさり感は無いが、まぁまぁの量だ。
これで税込み300円♪
醤油をかけて、ぐしぐしと混ぜて喰らう。
味は、特筆は無い。良い意味普通だ。
ただ、価格比、十分以上だ♪
喰ってスリーコイン支払って、
ご馳走さんまと、撤収。
メディアの功罪は非常に大きいと思う。
放映後、客が多数押し寄せてくる。
客の数にサービスも味も対応出来なくなり、
臨時休業や、食い放題が制限される。
その状況に当たった客が、悪評価を付ける。
実際ここも訪問客からの、
厳しい意見が載っている。
放映後の繁盛は少しずつ収まっていく。
そして、ここからが正念場になる。
元の営業に戻って行くのか。
それとも元に戻れずに潰れるのか。
の、二択だ。。
それは、
評判落として客が激減し閉業か。
手広くやり過ぎて回収不能で閉業か。
店主が体調崩して後継が間に合わず閉業か。
これは、松山のもぎたてTVで放映されて、
店がもぎたてられたいくつもの例♪
ここも今後どうなるのかわからぬが。
安い朝飯メニューがいっぱいあるから♪
また違うものを喰ってみたいと思う店♪
途中でシッコマーキングして。
珈琲飲んでのんびりと帰還した、
早朝うまい門朝飯ツーリングのお話♪
ちなみに、しらすネタ。
11年も前に佐田岬でしらす三昧した記録♪
もちろん。この時のしらすは、
抜群に美味かった♪
またここに喰いに行きてぇなぁ♪