お正月気分も大分抜けてきたこの頃ですね
年末に頂いたもので

このレモンまるごとのドライフルーツが美味しすぎて・・・
これはもう生の蜂蜜漬けのレモンの味!!って感じの美味しさでした
輪切り繋がりで

リンゴを皮ごと輪切りにすると簡単に無駄なく食べられる
と、教えていただき実践しています
そしてこれも頂いた文旦を・・・

輪切りにしてみましたが
アハハ・・・失敗・・・皮が厚すぎて種が多すぎて・・・
悔しいから皮はオレンジピールのように甘く煮て
あ~どうやって乾燥させよう~・・・
上手く出来上がったらお見せしますが
無理っぽい・・・・ ・・・・ ・・・・