『ルバーブ』

舞台挨拶も一段落し身体の疲れも取れてきました

今回の舞台・・・もう一回踊りたい！！と久しぶりに思う舞台でした

悩み苦しんだ分のご褒美がちゃんと手応えとして帰ってきた感じです

こういう場にいつまでもいられる事、有難いとつくづく思いました。

さてさてタイトルのルバーブ

三年くらい前に洞爺の道の駅で見つけた野菜

野菜なのにジャムにして食べると書いてあり気になって買ってみる

程よい酸味があり繊維質なジャムが出来ました

それから夏になると買いに行くようになりました

パンにつけたりヨーグルトに入れたり

煮込み料理の隠し味にしたり・・・・

ルバーブ・・・ネットで調べると出てくるので気になる方は

調べてみて下さい