さっき、スコーンを作っている最中と書いたけど、
出来上がったので証拠写真をパチリ
美味しそうでしょ！
いいにおいがして、夜中だというのに４分の１食べてしまいました。
いくら体にいいもので作ったとしても、夜中に食べちゃ
いけないよね～と思いつつ、我慢するのもいけないかな～とか。
体にいいって言うのは、最近話題のココナッツオイルと
甜菜糖、おまけにヨーグルトをいれてあるから。
甜菜糖ってググったら、ミネラルが多いらしい。
今まで三温糖を使っていたけど、特に味は変わりないし
体にいいって言うなら甜菜糖に変えようかな・・・。
普段の調味料にミネラルが入っているなら、使い続けていく
うちに、体にはいいことになっていくと思うし。
お塩も精製塩より粗塩がいいっていうしね。