ししバーグとアナグマのリブロースト

ししのモモ肉をみじん切り？し

それを丸めて焼き焼き

アナグマのリブをじっくり低温ロースト。

凄ーいスジ!

脂と肉の間のスジが

次の課題ですね~

味は良い🦡